Konijn met pruimen
Bereiding konijn in grote pot op gasvuur
-boter smelten en verhitten
-konijn in de pot en kruiden met peper en zout en kruidnoot
-laten aanbakken tot alle kanten bruin zijn
-toevoegen enkele laurierbladeren, lepel tijm, lepel bieslook
-twee ajuinen snijden en toevoegen
-champignons uit diepvries toevoegen
-twee tenen look persen en toevoegen
-2 flesjes bruine Leffe toevoegen en 1 uur laten sudderen
-toevoegen zakje rozijnen en gedroogde pruimen en nog 15 min laten sudderen
Smakelijk
Reactie plaatsen
Reacties